Инновационный многопрофильный образовательный комплекс ГБОУ г.Москвы гимназия №1796 «Гольяново» проводит дополнительный набор учащихся 5-11 классов для обучения в предпрофильных и профильных классах следующих направленностей на 2014/15 учебный год:
филологический (английский, французский, испанский языки);
Сахар-кандис
— (первоначально китайского происхождения) получается как из тростникового, так и из свекловичного Сахар-кандис, для чего сироп уваривают до легкой пробы на волос (см. выше) и горячий сироп оставляют кристаллизоваться на натянутых нитях в сосудах, при температуре 50 — 60°Сахар-кандис Через 8 — 10 дней на нитях получаются как бы нанизанными крупные кристаллы Сахар-кандис, сироп сливают, кристаллы обмывают известковой водой и обсушивают.