|
||||||||||||||||||||||||||
Статьи и новости: Услуги по внедрению и настройке crm системы k-advice.ru. |
Объявление.Инновационный многопрофильный образовательный комплекс ГБОУ г.Москвы гимназия №1796 «Гольяново» проводит дополнительный набор учащихся 5-11 классов для обучения в предпрофильных и профильных классах следующих направленностей на 2014/15 учебный год:
Каталог государственных няганских Высших Учебных Зведений.
|
ВУЗ | Филиал Тюменского государственного нефтегазового университета в городе Нягани |
Адрес | 628181, Тюменская область, Ханты-Мансийский автономный округ, г. Нягань, ул. Загородных, д. 7а |
Телефоны | (34672) 6-46-34 |
Город расположения | Нягань |
Регион | Тюменская область |
Организационная форма | |
Государственная аккредитация до | 16 июля 2009 года |
Лицензия до | 04 апреля 2007 года |
Специальности | СПИСОК СПЕЦИАЛЬНОСТЕЙ |
Допольнительная информация | |
WWW | - |
nyagan@tgngu.tyumen.ru |
Из Большой Советской Энциклопедии.
Купаж, купажирование (франц. coupage), смешение различных вин в определённом соотношении с целью улучшения их качества, исправления недостатков, получения вин определённых типов и состава и выпуска крупных однородных партий вина. Например, виноматериал, имеющий мало сахара, дубильных веществ, антоцианов и т. д., можно улучшить прибавлением вина, содержащего большее количество необходимых химических веществ, обеспечивая тем самым получение готовой продукции с наиболее высокими органолептическими свойствами (см. Дегустация).
К. требует от винодела большого опыта и знания сортов вина и районов его производства. К. проводят на основании данных физико-химических анализов и дегустационной оценки каждого образца виноматериала; сначала выполняют в лабораторных условиях, смешивая образцы вина в различных пропорциях. Лучший вариант пробного К. переносят в заводские условия.
Термин «К.» распространяется на многие операции в других отраслях пищевой промышленности, связанные