|
||||||||||||||||||||||||||
Статьи и новости: |
Объявление.Инновационный многопрофильный образовательный комплекс ГБОУ г.Москвы гимназия №1796 «Гольяново» проводит дополнительный набор учащихся 5-11 классов для обучения в предпрофильных и профильных классах следующих направленностей на 2014/15 учебный год:
ВУЗы Санкт-Петербурга.
|
ВУЗ | Санкт-Петербургский государственный политехнический университет |
Адрес | 195251, г. Санкт-Петербург, ул. Политехническая, д. 29 |
Телефоны | (812) 247-16-16, 247-20-95 |
Город расположения | Санкт-Петербург |
Регион | Санкт-Петербург |
Организационная форма | |
Государственная аккредитация до | 09 июля 2008 года |
Лицензия до | 26 августа 2008 года |
Специальности | СПИСОК СПЕЦИАЛЬНОСТЕЙ |
Допольнительная информация | |
WWW | www.spbstu.ru |
postbox@stu.neva.ru |
Из Энциклопедии Брокгауза Ф.А. и Ефрона И.А.
Рубальщики — особый класс рабочих на скотобойнях. Главная обязанность P. состоит в отрубании губ и рогов от голов крупного рогатого скота, так как губы и рога составляют особые продукты отброса и поступают — первые на студень, который продается разносчиками с лотков, а вторые — в заведения гребенщиков на выделку гребней, табакерок, ручек для палок в зонтиках, детских змеек и пуговиц. Головы же, по отделении губ и рогов, поступают в "гусачные" заведения, где из них вырезаются языки, вынимаются мозги, а оставшиеся "башки" разрубаются пополам и вывариваются в котлах на сало. В один котел помещают от 50 до 100 голов, при этом с каждой черкасской "башки" набирается в среднем 1 фунт сала, с русской — ¼ фунта; по охлаждении от башки отделяются все мягкие части, выстилающие полости рта и зева и покрывающие височные впадины (височные мышцы), наружную и внутреннюю поверхности нижней челюсти (жевательные мышцы); вся эта мякоть скл